"(...) A serra é coutada. A nós, sintrenses, era tal caça vedada, a
não ser que algum caçador mais ousado a praticar quisesse. Para tal bastava
escapar à vigilância dos monteiros. Coisa estranha, contudo. Nós que ali
morávamos, que da serra suportávamos a humidade, abençoando-a quando nos dá
água e pedra e madeira, não podíamos saborear-lhe os frutos (…).”
Sérgio Luís de Carvalho
in Anno Domini 1348